How to Make Favorite Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte

Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte.

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, milder kartoffeltopf mit frischer, kühler dill-gurken-mitte. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook milder kartoffeltopf mit frischer, kühler dill-gurken-mitte using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte:

1. {Get of Kartoffeln.
2. {Get 1 of Lauchstange.
3. {Get of Speck (dieser kann weggelassen werden, um vegetarisch zu kochen).
4. {Take 1 Glas of Milch.
5. {Take 1 kleine Packung of Quark.
6. {Get 1 of Salatgurke.
7. {Make ready of Dillspitzen, Paprikapulver, Salz.
8. {Take 1/2 of Zwiebel.
9. {Make ready 2 EL of Olivenöl.
10. {Prepare etwas of Mehl oder Speisestärke.

Steps to make Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte:

1. Kartoffeln schälen und in kleinere Stücke schneiden. In Salzwasser legen und zum Kochen bringen..
2. Den Lauch säubern und in Ringe schneiden und auf die kochenden Kartoffelstücke legen. Eine halbe geschälte Zwiebel mitkochen..
3. Ein Glas Milch zugeben und mit Salz und Paprikagewürz, ggf. Pfeffer würzen. Nach ca. 10 Minuten Zwiebel entnehmen..
4. Speck würfeln und anbraten in einer beschichteten Pfanne. Danach die Röstaromen in der Pfanne vorsichtig mit einigen Löffeln von dem kochenden Sud aus dem Kartoffeltopf, lösen. Dann den Speck plus den Sud etwas abbinden mit Mehl oder Speisestärke und danach zurück in den Kartoffeltopf geben..
5. Für den Gurkendip eine Salatgurke raspeln und dann zwei Esslöffel Olivenöl und 1 kleine Packung Speisequark verrühren. Mit Salz und Dill abschmecken..
6. Kurz vor dem Servieren einen Klecks in die Mitte geben. Guten Appetit. 🐘.

So that's going to wrap it up for this exceptional food milder kartoffeltopf mit frischer, kühler dill-gurken-mitte recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!