How to Make Award-winning Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Delicious, fresh and tasty.

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Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen.

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, thai curry mit blumenkohl und kichererbsen. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have thai curry mit blumenkohl und kichererbsen using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

  1. {Prepare 1 of Zwiebel.
  2. {Get 1 of große Zehe Knoblauch.
  3. {Take 1 of Kopf Blumenkohl.
  4. {Get 10 of Kirschtomaten.
  5. {Take of Ca. 2 EL Öl zum Braten (z.B. Sesamöl).
  6. {Prepare 1/4 of Limette.
  7. {Prepare 200 ml of Wasser.
  8. {Prepare 400 ml of Kokosmilch.
  9. {Get 400 g of Kichererbsen (Dose).
  10. {Take 2 EL of gelbe Currypaste (bzw. eine Tüte von Lobo).
  11. {Make ready of Salz und Pfeffer.
  12. {Take 2 TL of Stärke.
  13. {Get of Garnitur.
  14. {Make ready of Petersilie, Blüten, Sesam, Joghurt.

Instructions to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

  1. Den Blumenkohl waschen und die Röschen abschneiden. Größere halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein schneiden. Tomaten halbieren. Kichererbsen abgießen, abspülen..
  2. Pfanne mit Öl mittel bis stark erhitzen. Dann zuerst die Blumenkohlröschen anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Nun Zwiebel, Knoblauch und Tomaten zugeben..
  3. Wenn nun auch Zwiebel und Knoblauch Farbe bekommen haben, rasch mit dem Saft der Limette ablöschen. Currypaste zugeben. Mit Wasser auffüllen und bei gleicher Hitze 5 Minuten darin dünsten..
  4. Kokosmilch und Kichererbsen zugeben und erhitzen. Noch etwas köcheln lassen bis der Blumenkohl gar ist. Am Ende evtl. mit Stärke abbinden. Dazu einfach die Stärke in gleicher Menge kaltem Wasser auflösen und dann in das köchelnde Curry einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  5. Mit Reis servieren und nach Belieben ausgarnieren. Guten Appetit. 💕.

So that's going to wrap this up with this special food thai curry mit blumenkohl und kichererbsen recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!


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