Easiest Way to Make Any-night-of-the-week Apfelkuchen nach Wiener Art

Apfelkuchen nach Wiener Art.

Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, apfelkuchen nach wiener art. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Apfelkuchen nach Wiener Art is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Apfelkuchen nach Wiener Art is something which I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook apfelkuchen nach wiener art using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. {Take of TEIG:.
2. {Get of Mehl.
3. {Make ready of Backpulver.
4. {Get of Staubzucker.
5. {Get of Salz.
6. {Take of Vanillezucker.
7. {Make ready of Topfen (Quark).
8. {Take of Milch.
9. {Take of neutrales Öl.
10. {Make ready of BELAG:.
11. {Get of Äpfel.
12. {Take of Zucker 50/50/75.
13. {Take of Zimt.
14. {Make ready of Zitrone (Saft).
15. {Make ready of Sahne 150/25.
16. {Take of Vanille Puddingpulver.
17. {Get of Milch.
18. {Take of gehobelte Mandeln.

Steps to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker, Salz, Topfen (Quark), Milch und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Bitte nicht zu lange kneten, da er sonst klebt. In eine Frischhaltefolie einschlagen und 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen..
2. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Äpfel mit dem Zitronensaft, 50 g Zucker, Zimt und Wasser in einem Topf 5 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. Danach gegebenenfalls auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Pudding nach Anleitung mit 50 g Zucker, 150 ml Sahne und 150 ml Milch zubereiten und abgekühlt mit den gedünsteten Apfelwürfeln unter die übrige Apfelmasse rühren..
3. Den Backofen auf 170° U/O Hitze vorheizen..
4. Die Mandeln mit dem restlichen Zucker (75g) und der übrigen Sahne (25 ml) vermischen und über den Äpfeln verteilen..
5. Eine 26-er Springform mit Öl auspinseln. Den gut bemehlten Teig mit einem Nudelholz auswallen und die Backform damit auskleiden. Boden und Rand gut andrücken. Mit der Apfelmasse füllen und glatt streichen. Die vorbereitet Mandel-Masse über den Äpfeln verteilen. Ca. 60 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen..

So that is going to wrap this up for this special food apfelkuchen nach wiener art recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!