Recipe of Favorite Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter

Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter.

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, kürbisgnocchi in frischer rosmarin butter. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter is something that I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have kürbisgnocchi in frischer rosmarin butter using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter:

1. {Make ready of Gnocchi.
2. {Make ready 1 kg of Hokkaido Kürbis.
3. {Make ready of Ergibt bei mir ca 400g Kürbispüree.
4. {Take ~ 540g of Kartoffeln.
5. {Make ready ~ 280g of Mehl.
6. {Get 1 TL of Salz.
7. {Prepare of Rosmarinbuttersauce.
8. {Get of Butter.
9. {Get 6 of Knoblauchzehen.
10. {Make ready 12 Zweige of Rosmarin.
11. {Make ready Etwas of Salz.

Instructions to make Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter:

1. Kürbis halbieren und großzügig entkernen. Auf ein Backblech geben und für 60min in den Ofen. Nach 20 Minuten die Kartoffeln in einen Topf geben und kochen lassen. So sind sie gleichzeitig fertig..
2. Jetzt den Kürbis schälen und durch eine Kartoffelpresse geben. Abwiegen und von dem Gewicht aus die restlichen Zutaten anpassen..
3. Nun auch die Kartoffeln pressen und mit Mehl und Salz vermischen..
4. Zu einer 1.5 cm dicken Wurst rollen. 1,5 cm große Stücke schneiden. Zu einer Kugel formen und mit einer Gabel platt drücken..
5. Einen Topf mit Wasser aufstellen und die Gnocchi in das kochende Wasser geben. Nun für die Sauce Butter, geriebenen Knoblauch und Rosmarin in eine Pfanne geben und erhitzen..
6. Die Gnocchi sobald sie oben schwimmen, aus dem Topf nehmen und in die Rosmarin Butter geben und in der Pfanne schwenken. Ein bisschen Salz drüber streuen, anrichten und genießen. ;).

So that is going to wrap this up with this special food kürbisgnocchi in frischer rosmarin butter recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!