Recipe of Favorite Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

1. {Take 400 g of Kartoffeln.
2. {Make ready 250 g of gewaschene Kidneybohnen.
3. {Prepare 2 of Knoblauchzehen.
4. {Make ready 1 of kleine Zwiebel.
5. {Get 35 g of Sonnenblumenkerne.
6. {Get 45 g of Haferflocken.
7. {Prepare 120 g of Tomatenmark.
8. {Take 20 g of geschrotete Leinsamen.
9. {Prepare 80 ml of Sojacuisine.
10. {Make ready 300 ml of Gemüsebrühe.
11. {Take 1 EL of Speisestärke.
12. {Make ready 1 Schuss of Pflanzenmilch.
13. {Get of Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Curry, Ingwer, Muskat.

Instructions to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

1. Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Im nächsten Schritt werden Zwiebel und Knoblauch grob geschnitten und zusammen mit den Kidneybohnen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, 60g Tomatenmark, Leinsamen und Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert..
2. Hände anfeuchten und aus der Masse kleine Bällchen formen. Diese dann auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. 25 Minuten backen..
3. Für die Soße einfach Sojacuisine mit dem restlichen 60g Tomatenmark warm werden lassen und nach und nach die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Curry und Ingwer abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Speisestärke hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen. Hackbällchen zur Soße geben, sobald diese fertig sind..
4. Fertig gekochte Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Pflanzenmilch hinzugeben und mit einem Handrührgerät zu Kartoffelpüree verarbeiten..
5. Alles zusammen auf den Teller geben und schmecken lassen! Guten Appetit!.

So that's going to wrap this up for this exceptional food vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!