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Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen.
Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is something that I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen using 22 ingredients and 18 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:
- {Get of Streusel.
- {Make ready of Mehl.
- {Make ready of Zucker.
- {Make ready of Butter.
- {Get of Zimt.
- {Take of Füllung.
- {Make ready of Äpfel.
- {Take of Zitrone.
- {Get of Butter.
- {Get of Zucker.
- {Make ready of Mehl.
- {Make ready of Wasser.
- {Get of Zimt.
- {Make ready of Teig.
- {Get of Mehl.
- {Prepare of Backpulver.
- {Prepare of Salz.
- {Take of Zucker.
- {Get of Eier.
- {Prepare of Butter, geschmolzen.
- {Prepare of Vollmilch.
- {Prepare of Vanilleextrakt.
Instructions to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:
- Streusel:.
- Alle Zutaten für die Streusel gut miteinander verkneten bis ein bröseliger Teig entsteht. Zur Seite stellen..
- Füllung:.
- Die Äpfel schälen und würfeln. Eine Zitrone halbieren und den Saft über den Äpfeln auspressen..
- Die restlichen Zutaten für die Füllung bis auf den Zimt in eine Pfanne geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Die Butter wird anfangen zu schmelzen und es bildet sich nach wenigen Minuten eine puddingartige Masse, die reißend vom Löffel fällt..
- Diese Masse nun unter die Äpfel heben. Zimt ebenfalls unterrühren..
- Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen..
- Teig:.
- Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen..
- In einer großen Schüssel den Zucker mit den Eiern mit Hilfe eines Schneebesens ordentlich verrühren..
- Jetzt die Butter unterrühren..
- Abwechselnd die Milch und die Mehlmischung dazugeben und immer etwas rühren..
- Zuletzt das Vanilleextrakt dazugeben..
- Zusammenführen:.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten..
- Erst den Rührteig auf dem Blech verteilen, darauf die Füllung und zum Schluss die Streusel darüberbröseln..
- Den Cuca für etwa 45-50 min backen..
- In ca. 12 Stücke teilen und genießen..
So that is going to wrap this up for this special food cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!