Simple Way to Make Award-winning Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse

Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse.

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, griechische frikadellen gefüllt mit schafskäse. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse is something that I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook griechische frikadellen gefüllt mit schafskäse using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse:

1. {Get 500 g of Rinderhackfleisch - (oder 1/2 Rind, 1/2 Schwein).
2. {Make ready 100 g of Schafkäse.
3. {Make ready 2 of Eier.
4. {Take 1 of Zwiebel, mittelgroß - klein gewürfelt und angeschwitzt.
5. {Prepare 30 g of Petersilie, frisch - gehackt.
6. {Make ready 3-4 Zweige of Oregano, frisch - Blätter, entfernt und gehackt.
7. {Prepare 2 EL of Paniermehl, oder 1 altbackenes, in Milch aufgeweichtes Brötchen.
8. {Get 1 of guter Spritzer Zitronensaft.
9. {Prepare 1 TL of Zitronenabrieb.
10. {Get 1 TL of Kreuzkümmel, gemahlen.
11. {Prepare 1 TL of Salz.
12. {Get 1/2 TL of Pfeffer.

Instructions to make Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse:

1. Die frische Petersilie und den Oregano waschen, trocken schütteln und fein hacken. Die Zwiebel schneiden wir klein und schwitzen sie am besten in der Pfanne an, die wir später auch zum ausbraten der Bifteki verwenden..
2. In einer großen Schüssel Hackfleisch, gedünstete Zwiebeln, 2 Eier, 2 EL Paniermehl, Petersilie, Oregano sowie 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer sowie einen Spritzer Zitrone und Zitronenabrieb gut verkneten zu eine Hackfleischmasse..
3. Hackfleischmasse zu je einer Kugel formen (ca. 60g pro Stück). Dann drücken wir ein Loch in die Mitte und geben etwas Schafskäse hinein. Dann verschließen wir das Ganze und drücken es etwas platt bzw. formen das Bifteki nach Belieben. 3 EL Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Bifteki von jeder Seite ca. 6 Minuten auf mittlerer Stufe braten. Guten Appetit!.

So that is going to wrap this up with this special food griechische frikadellen gefüllt mit schafskäse recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!