Recipe of Ultimate Mangold mit Joghurt und Sesampaste

Mangold mit Joghurt und Sesampaste. Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce ist eine kühl-erfrischende Vorspeise oder Beilage - ein leckeres Rezept mit den Aromen des nahen Ostens. Serviert wird der Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce. Sie gibt klassischem Hummus seinen typischen Geschmack.

Mangold in feine Streifen schneiden und blanchieren. Mit Salz, Pfeffer und gekörnter Brühe kräftig würzen. Wenn der Mangold auf dem Teller angerichtet ist, noch frischen Joghurt darauf geben.

Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, mangold mit joghurt und sesampaste. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce ist eine kühl-erfrischende Vorspeise oder Beilage - ein leckeres Rezept mit den Aromen des nahen Ostens. Serviert wird der Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce. Sie gibt klassischem Hummus seinen typischen Geschmack.

Mangold mit Joghurt und Sesampaste is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Mangold mit Joghurt und Sesampaste is something which I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook mangold mit joghurt und sesampaste using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Mangold mit Joghurt und Sesampaste:

1. {Make ready 200 g of Mangold.
2. {Take 4 EL of Naturjoghurt.
3. {Get 5 EL of Sesampaste (Tahini).
4. {Make ready 2 of gepresste Knoblauchzehen.
5. {Get of Saft einer halben Zitrone.
6. {Get 1 EL of Olivenöl.
7. {Take of Salz.

Backpulver. > Sesampaste aus dem Orient. Möchten Sie kulinarisch in den Orient eintauchen und leckere Gerichte zaubern? Dann verfeinern Sie Ihre Speisen doch einmal mit einer cremigen Sesampaste. Sesampaste, auch Tahin genannt, ist ein Püree aus gemahlenen Sesamsamen.

Instructions to make Mangold mit Joghurt und Sesampaste:

1. Mangold unter laufendem Wasser waschen, grob schneiden und eventuell nochmal waschen..
2. In einem kleinen Topf Mangold zum Kochen bringen. Wasser dazugeben ca. 200 ml und 5 Min. köcheln lassen. Nun in einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen..
3. Nun Joghurt, Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl in einer Schüssel sehr gut vermischen. Mit Salz abschmecken. Mangold mit der Hand gut zerdrücken, um Wasserreste zu entfernen. Nun mit den anderen Zutaten gut vermischen. Kalt servieren und genießen:).

Die mildnussige Paste wird vor allem zum Würzen von Dips und Pürees verwendet. Tahin ist problemlos in Asienläden oder im Reformhaus erhältlich. Tahini, Joghurt, Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Petersilie und Minze hacken, wenig zum Anrichten beiseite legen, Rest mit der Paste vermischen. Joghurt gehört in Griechenland zu den beliebten Vorspeisen, den Mezés.

So that's going to wrap it up for this special food mangold mit joghurt und sesampaste recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!