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Spargel-Champignon-Schinken-Quiche. Die klassische Quiche wird mit einem Mürbeteig und einer Eiermilch gebacken. Man muss ja zugeben, der Mürbeteig selbst besteht zwar nur aus Weitere sehr leckere Quiche-Varianten für das ganze Jahr sind meine Quiche mit Schinken, Champignons und Mozzarella sowie meine Quiche mit Lauch und. Den Spargel mit Schinken in Champignonsauce vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Ich nehme sehr bewusst keine Kräuter zu diesem Gericht.
Die Knoblauchzehe genügt, um mit dem Schinken einen wunderbaren Geschmack zu ergeben.
Spargel-Quiche mit ChampignonsDie ausgefallene Spargel-Quiche mit Champignons eignet sich z.
Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, spargel-champignon-schinken-quiche. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Spargel-Champignon-Schinken-Quiche is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. Spargel-Champignon-Schinken-Quiche is something that I've loved my entire life.
Die klassische Quiche wird mit einem Mürbeteig und einer Eiermilch gebacken. Man muss ja zugeben, der Mürbeteig selbst besteht zwar nur aus Weitere sehr leckere Quiche-Varianten für das ganze Jahr sind meine Quiche mit Schinken, Champignons und Mozzarella sowie meine Quiche mit Lauch und. Den Spargel mit Schinken in Champignonsauce vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook spargel-champignon-schinken-quiche using 18 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Spargel-Champignon-Schinken-Quiche:
- {Prepare 200 g of Mehl.
- {Take 100 g of weiche Butter.
- {Take 1 Prise of Salz.
- {Make ready 2 EL of kaltes Wasser.
- {Prepare 250 g of grüner Spargel.
- {Get 250 g of weißer Spargel.
- {Get 250 g of Champignons.
- {Take 20 of schwarze, entkernte Oliven.
- {Prepare 100 g of gekochter Schinken.
- {Prepare 1 Becher of Schmand.
- {Take 2 of Eier.
- {Take 100 g of geriebener Bergkäse.
- {Make ready 1 Bund of Schnittlauch.
- {Prepare of Salz.
- {Prepare of Pfeffer.
- {Get of Muskatnuss.
- {Take 1 EL of Butter.
- {Make ready 1 EL of Semmelbrösel.
B. mit Salat perfekt als Hauptgang und überzeugt durch ihren raffinierten Geschmack. Spargel, Schinken und Bärlauch auf dem Teig verteilen, Eiersahne angießen. Restlos glücklich Etwas von der Quiche ist übriggeblieben? Kein Problem, denn sie schmeckt am nächsten Tag genauso hervorragend.
Steps to make Spargel-Champignon-Schinken-Quiche:
- Einen Mürbeteig aus Mehl, Butter, Salz und Wasser kneten, zu einer Kugel formen und für eine halbe Stunde, in Folie oder Pergamentpapier gewickelt, kalt stellen..
- Den Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden und wie gewohnt in gesalzenem, gezuckertem Wasser zusammen mit einem Stück Butter bissfest kochen..
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden..
- Die Oliven halbieren..
- Den Schinken in kleine Quadrate schneiden..
- Den Schnittlauch in kleine Stücke zerteilen..
- Für den Guss den Schmand, die Eier, den Bergkäse, den Schnittlauch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquirlen..
- Die Form (Durchschnitt 26 cm) mit Butter einpinseln und die Brösel darüber verteilen..
- Den Mürbeteig in der Form auslegen..
- Spargel, Champignons, Oliven und Schinken vermengen, auf dem Mürbeteig aufschichten und darauf den Guss gut verstreichen..
- Anschließend die Quiche im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad 40 Minuten backen..
Die Quiche lässt sich rasch in zweierlei Varianten zubereiten. Entweder mit Schinken, für alle die gerne Fleisch mögen oder ohne und somit vegetarisch. Hast du dich auch schon so darauf gefreut? Wir lieben Spargel und deshalb musste ich als erstes meinen Spargel-Quiche mit Schinkenspeck backen. 📌 Das Rezept zum Lesen und die Zutatenliste findest du weiter unten in der Videobeschreibung 😉 oder auf meinem Blog unter: www.feinfeinschmeckts.de. Startseite » Rezepte » Backen » Mini-Quiche mit Spargel und Schinken.
So that is going to wrap this up for this special food spargel-champignon-schinken-quiche recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!