Recipe of Super Quick Homemade Galaxy Cupcakes

Galaxy Cupcakes.

Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, galaxy cupcakes. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Galaxy Cupcakes is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes delicious. Galaxy Cupcakes is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook galaxy cupcakes using 17 ingredients and 20 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Galaxy Cupcakes:

1. {Make ready of Für die Cupcakes.
2. {Prepare 110 g of Butter.
3. {Make ready 100 g of dunkle Schokolade (50 - 60%).
4. {Get 4 of Eier.
5. {Take 100 g of Zucker.
6. {Take 60 g of Mehl.
7. {Make ready 1 1/2 EL of Kakaopulver.
8. {Get 12 of frische Himbeeren.
9. {Make ready 1 of Banane.
10. {Make ready of Für das Topping.
11. {Take 200 g of Butter.
12. {Make ready 125 g of Puderzucker.
13. {Take 100 g of Himbeeren.
14. {Get 20 Blätter of Pfefferminze.
15. {Make ready of blaue, lila und schwarze Lebensmittelfarbe.
16. {Get of Essbarer Glitzerstaub.
17. {Get of Silberne Zuckerperlen.

Steps to make Galaxy Cupcakes:

1. Zuerst den Backofen auf 210°C vorheizen..
2. Anschließend 100 g Schokolade fein hacken..
3. Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Dabei ständig rühren..
4. Danach die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel zu einer weiß schaumigen Masse schlagen..
5. Dann die Schokomasse mit dem Schneebesen unter die Eimasse rühren..
6. Das Mehl mit dem Kakaopulver dazu sieben und gründlich verrühren..
7. Die Papier-Muffinförmchen derweil doppelt in die Form legen..
8. Dann mit einem Esslöffel etwas Teig in die Formen geben..
9. Danach eine Himbeere leicht hineindrücken..
10. Anschließend die Form auffüllen..
11. Abschließend eine Bananenscheibe leicht in den Teig drücken..
12. Die Muffins nun 12 Minuten im derweil vorgeheizten Backofen backen..
13. Nun abkühlen lassen und anschließend aus der Form nehmen..
14. Für das Topping die Butter cremig aufschlagen..
15. Dann den Puderzucker nach und nach dazugeben..
16. Die Himbeeren und die Pfefferminzblätter danach pürieren und unterrühren..
17. Die Creme aufteilen und anschließend einfärben..
18. Den Spritzbeutel so befüllen, dass er zu je einem Drittel mit den drei unterschiedlich gefärbten Buttercremes gefüllt ist..
19. Danach die Buttercreme aufspritzen..
20. Abschließend mit Glitzerstaub und Zuckerperlen dekorieren..

So that is going to wrap it up for this exceptional food galaxy cupcakes recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!