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Asiatischer Blumenkohl - Reis.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, asiatischer blumenkohl - reis. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Asiatischer Blumenkohl - Reis is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Asiatischer Blumenkohl - Reis is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook asiatischer blumenkohl - reis using 12 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Asiatischer Blumenkohl - Reis:
- {Take 1 of kleiner Blumenkohl.
- {Make ready 1 of rote Paprika.
- {Take 3 of Karotten.
- {Prepare 4 of Frühlingszwiebeln.
- {Take 1 Stck of Ingwer.
- {Make ready 2 of Knoblauchzehen.
- {Get 3 of Eier.
- {Prepare of Öl.
- {Take of Sojasoße.
- {Prepare of Worcestersoße.
- {Prepare 500 g of Hähnchenbrustfilet.
- {Make ready of Salz, Pfeffer, Zucker.
Instructions to make Asiatischer Blumenkohl - Reis:
- Blumenkohl in Röschen zerteilen, waschen und abtropfen lassen..
- Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden..
- Karotten schälen und in Streifen schneiden..
- Ingwer und Knoblauch schälen und fein würfeln..
- Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden..
- Hähnchenbrustfilets waschen, säubern, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden..
- Eier in einer Schüssel verrühren..
- Blumenkohl zerkleinern. Hier kommt es auf die Küchenausstattung an! Ich habe ihn portionsweise im Quickchef von Tupperware zerkleinert. Auch möglich in einer Moulinette, Mixer, oder Thermomix..
- In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen. Die mit Salz und Pfeffer gewürzten Hähnchenbrust-Stücke darin anbraten, bis sie etwas Farbe bekommen. Dann aus der Pfanne nehmen..
- Dann die Paprika und Karotten in diese Pfanne geben und anbraten. Mit einer Prise Zucker und 1 EL Sojasoße würzen. Und später die Frühlingszwiebeln dazugeben. Das Gemüse soll noch etwas Biss haben!.
- In einer zweiten Pfanne 1 EL Öl erhitzen und den Blumenkohl darin unter ständigem Rühren anbraten. Den Ingwer und Knoblauch mit dazugeben. Mit 3 EL Sojasoße und 2 EL Worcestersoße ablöschen..
- Hähnchen zurück zum Gemüse geben und nochmal erwärmen..
- Die Eier unter den Blumenkohl rühren und mit anbraten. Aber Vorsicht, nicht zu lange braten, da es sonst matschig wird!.
- Nun darf angerichtet werden!.
So that's going to wrap this up with this special food asiatischer blumenkohl - reis recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!