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Rosmarin-Brot und Speck-Zwiebel-Brot. Währenddessen in einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen. Speck ganz klein würfeln und mit der gewürfelten Zwiebel kross braten und abkühlen lassen. Alle übrigen Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
Rosmarin waschen, trocken schütteln, fein hacken.
Gute Backergebnisse wünscht Ihnen herzlich Ihre tegut… Brot, Bortzezept, Brot im Topf, Topfbrot, Speckbrot, Südtiroler Speck, Brotbacken. · Lecker selbstgemachtes Topfbrot: Je nach Belieben kann der Grundteig mit Walnüssen, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen sowie Gewürzen wie Rosmarin oder Thymian ergänzt werden.
Das fertig gegangene Brot leicht mit Mehl bestäuben, evt.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, rosmarin-brot und speck-zwiebel-brot. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Währenddessen in einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen. Speck ganz klein würfeln und mit der gewürfelten Zwiebel kross braten und abkühlen lassen. Alle übrigen Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
Rosmarin-Brot und Speck-Zwiebel-Brot is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Rosmarin-Brot und Speck-Zwiebel-Brot is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have rosmarin-brot und speck-zwiebel-brot using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Rosmarin-Brot und Speck-Zwiebel-Brot:
- {Get of Mehl.
- {Make ready of Paket Trockenhefe.
- {Make ready of Wasser.
- {Get of Öl.
- {Get of Zucker.
- {Prepare of Salz.
- {Make ready of Rosmarin-Brot.
- {Get of Rosmarin getrocknet.
- {Take of Speck-Zwiebel Brot.
- {Take of Röstzwiebeln.
- {Get of Speckwürfel.
Mit der Hand den Teig an den Seiten von dem Geschirrhangl lösen und vorsichtig auf einen mit Griess bestreuten. Bei diesem glutenfreien Brot geht es zünftig zu: Gedünstete Zwiebel und herzhaft gebratener Speck setzen deftige Akzente und vollenden das Brot mit saftiger. Speck-Zwiebelbrot perfekt zum grillen - Reisegabel. Mit dem Rezept für das Speck-Zwiebelbrot, habt ihr das perfekte Rezept um beim nächsten Grillabend mit selbstgebackenem Brot aufzutrumpfen.
Instructions to make Rosmarin-Brot und Speck-Zwiebel-Brot:
- Im Brotbackautomaten entsprechen der Anleitung die Zutaten mischen, die Maschine macht den Rest. 🥰.
- Ohne Automat: Mehl mit allen Zutaten mischen bis ein glatter Teig entsteht. Diesen dann an einem warmen Ort mit einem feuchten Tuch bedeckt für 1h gehen lassen..
- Wenn man das Brot nun ohne alles backen will, kann man den Ofen vorheizen auf 200 Grad Umluft. Ich nehmen dann immer einen Pizzastein dafür..
- Nach den 60 min den Teig noch einmal durchkneten und noch mal für 60 min gehen lassen. Hier kann man dann die übrigen Extras einarbeiten wie z.B. die Zwiebeln und den Speck..
- Nach dem zweiten Lauf das Brot dann wie gewünscht formen und auf dem Stein backen für ca. 15-20 min, zwischenzeitlich immer mal wieder mit Wasser bepinseln..
- Nach 15-20 min die Temperatur um 20 Grad reduzieren und das Brot dann noch mal für rund 40-45 min backen, bis es die gewünschte Farbe hat..
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Ich liebe frisches Brot wenn es noch warm ist einfach nur mit Butter ein Highlight 🥰.
- Statt nem Stein kann man auch Brotformen im Laden bzw. online kaufen. Die sind auch hilfreich, wenn man keinen Automaten hat oder so, es geht aber auch immer ne Kastenform vom Kuchen backen..
Es kommt mit relativ wenigen Zutaten aus. Zwiebel-Speck-Brot aus der Brotbackmaschine - www.brot-fuers-leben.ch. Die gehackte Zwiebel im Speck glasig dünsten und nach dem Signalton hinzufügen. Es dauert eine Weile, bis alles untergeknetet wird, da die Form durch den Speck etwas glitschig wird. Der Teig für dieses Speck-Zwiebel-Brot wird im Brotbackautomaten vorbereitet, anschließend mit Speck und Zwiebel gefüllt und danach im Backrohr in einer runden Tortenform gebacken.
So that is going to wrap it up for this exceptional food rosmarin-brot und speck-zwiebel-brot recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!