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Bruschetta mit Pfifferlingen. So wirds gmacht: Mit diesem köstlich-krossem Fingerfood bringen Sie die Gesichter Ihrer Familie, Freunde oder Gäste garantiert zum Strahlen. Frisches Ciabatta Brot mit Tomaten, Paprika und Pfifferlingen. Bruschetta mit Pfifferlingen wird mit Ciabatta oder italienischem Weißbrot zubereitet.
Eine Bewertung und für mega befunden.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Die Bruschetta schmecken am besten mit Baguette oder Ciabatta.
Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, bruschetta mit pfifferlingen. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Bruschetta mit Pfifferlingen is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Bruschetta mit Pfifferlingen is something that I've loved my whole life.
So wirds gmacht: Mit diesem köstlich-krossem Fingerfood bringen Sie die Gesichter Ihrer Familie, Freunde oder Gäste garantiert zum Strahlen. Frisches Ciabatta Brot mit Tomaten, Paprika und Pfifferlingen. Bruschetta mit Pfifferlingen wird mit Ciabatta oder italienischem Weißbrot zubereitet.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook bruschetta mit pfifferlingen using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Bruschetta mit Pfifferlingen:
- {Get 4-6 dicke Scheiben of Ciabattabrot 🥖.
- {Get 3 of Knoblauchzehen 🧄.
- {Get 3-4 EL of Olivenöl.
- {Take 2 EL of Butter 🧈.
- {Prepare 1 kleine of (rote) Zwiebel 🧅.
- {Make ready 4 EL of Weißwein.
- {Make ready kleine Handvoll of glatte Petersilie.
- {Get of Salz und Pfeffer.
Sie passen toll auf ein Vorspeisenbuffet oder als kleiner Snack. Als ich am Dienstag so über den Offenbacher Wochenmarkt schlenderte, lachten mich bei meiner Gemüsehändlerin. Rezept für Bruschetta mit Pfifferlingen auf Essen und Trinken. Juchhuuu, es gibt sie wieder: frische Pfifferlinge.
Steps to make Bruschetta mit Pfifferlingen:
- Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Pfifferlinge putzen. Am besten einfach mit einer kleinen Bürste den Schmutz entfernen, dann die Enden der Stiehle abschneiden. Sind die Pfifferlinge recht groß, gerne nochmal mittig schneiden. Ciabattascheiben in den Ofen und ca. 4 min leicht kross backen. In der Zwischenzeit Zwiebel und 2 der Knoblauchzehen fein schneiden. Dritte Zehe nur schälen und ggf. durchschneiden..
- Ciabattascheiben aus dem Ofen nehmen und mit der Knoblauchzehe einreiben. Das funktioniert perfekt und gibt einen extra Kick Knoblauch. Wenn man das nicht mag, einfach weglassen - aber es ist sooo lecker! Dann mit Olivenöl bepinseln. Nun die Hälfte des restlichen Öls und die Hälfte der Butter in einer Pfanne schmelzen und die Pfifferlinge darin ca. 3-4 min köcheln, dabei verlieren sie an Volumen, das soll so sein..
- Aus der Pfanne nehmen, restliches Öl und Butter hinein, Zwiebeln und gehackten Knoblauch in die Pfanne. Nach ca. 2 min mit Weißwein ablöschen und etwa 2-3 min einköcheln lassen. Dann die Pfifferlinge zurück in die Pfanne, alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie hacken. Ciabattascheiben mit der Pfifferlingspfanne belegen und mit Petersilie bestreuen. Und dann genießen, am besten mit einem Gläschen Weißwein dazu. Köstlich!.
Gerhard hat sie gestern beim Einkaufen entdeckt und dann schnell diese Köstlichkeit. Automatisierung schafft Kapazitäten und setzt neue Möglichkeiten frei. Lesen sie mehr auf den Seiten von Trattoria La Bruschetta aus Berlin. Manchmal hat man wohl den selben Gedanken: Mir schwebten fürs Abendessen Bruschetta mit Erbsenmus und gebratenen Pilzen vor. was seh ich beim Lesen des Feedreaders in der Ubahn? Komplett möchte ich euch heute mein Rezept zu meinem Schweinebraten mit Pfifferlingen und Tomatensalat erzählen.
So that's going to wrap this up for this special food bruschetta mit pfifferlingen recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!