Recipe of Award-winning Geschnetzeltes mit Butterrübchen und Apfelspalten in Apfelsaft-Sauce

Geschnetzeltes mit Butterrübchen und Apfelspalten in Apfelsaft-Sauce. Die Apfelspalten nun aus der Pfanne heben, in Alufolie packen und zum Fleisch in den Backofen legen. Den Bratensatz mit Cidre ablöschen, dabei Danach den Entenfond dazugeben und bei starker Hitze reduzieren. Ist die Sauce nun nicht genug eingedickt, binde ich sie zusätzlich mit Mehlbutter.

Soße mit Salz und Pfeffer würzen. Apfelspalten mit passierten Himbeeren oder Weichseln servieren. Eine Frage an unsere User: Welche Tipps haben Sie für die Zubereitung von gebackenen Apfelspalten?

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, geschnetzeltes mit butterrübchen und apfelspalten in apfelsaft-sauce. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Die Apfelspalten nun aus der Pfanne heben, in Alufolie packen und zum Fleisch in den Backofen legen. Den Bratensatz mit Cidre ablöschen, dabei Danach den Entenfond dazugeben und bei starker Hitze reduzieren. Ist die Sauce nun nicht genug eingedickt, binde ich sie zusätzlich mit Mehlbutter.

Geschnetzeltes mit Butterrübchen und Apfelspalten in Apfelsaft-Sauce is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. Geschnetzeltes mit Butterrübchen und Apfelspalten in Apfelsaft-Sauce is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have geschnetzeltes mit butterrübchen und apfelspalten in apfelsaft-sauce using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Geschnetzeltes mit Butterrübchen und Apfelspalten in Apfelsaft-Sauce:

1. {Prepare 250 g of Äpfel.
2. {Prepare 400 g of Butterrübchen.
3. {Make ready 750 ml of Apfelsaft.
4. {Prepare 400 g of Geschnetzeltes (Pute oder Schwein).
5. {Take 2 EL of Butterschmalz.
6. {Get 10 ml of Calvados.
7. {Prepare 1 of Teefilterbeutel.
8. {Take 2 Zweige of Thymian.
9. {Take 2 Zweige of Rosmarin.
10. {Prepare 5 of Pfefferkörner.
11. {Prepare 5 of Wachholderbeeren.
12. {Make ready 1 EL of Maisstärke.
13. {Take 1/2 Bund of Schnittlauch.

Für den Teig Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Backpulver und Salz miteinander verkneten. Apfelspalten mit Vanillesauce ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die Butter mit dem Zucker in eine heiße Pfanne geben und aufschäumen lassen.

Steps to make Geschnetzeltes mit Butterrübchen und Apfelspalten in Apfelsaft-Sauce:

1. Äpfel und Butterrübchen waschen, schälen und in kleine Stücke bzw. in feine Spalten schneiden und im Apfelsaft zum Kochen bringen und bei niedriger Flamme in einem Topf köcheln lassen..
2. Das Geschnetzelte im Butterschmalz anbraten und zusammen mit dem Calvados sowie den Gewürzen, die zuvor in den Teefilterbeutel gesteckt wurden, zu der Butterrübchen-Apfel-Apfelsaft-Brühe hinzufügen und solange köcheln lassen, bis die Butterrübchen-Stücke und die Apfelspalten weich sind..
3. Die Maisstärke in einer Tasse in etwas Apfelsaft-Brühe auflösen und damit die Apfelsaft-Sauce andicken..
4. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Röhrchen schneiden und nach dem Anrichten auf den Tellern über das Gericht streuen..
5. Dazu passen Pellkartoffeln und ein grüner Salat..

Passend zum Ende des Herbstes und zur beginnenden kalten und dunklen Jahreszeit habe ich für euch heute ein tolles Rezept mit Äpfeln gekocht. Einfach in der Herstellung, gleichzeitig ein knaller auf der Zunge sind diese Apfelspalten in Honig-Senf Sauce ein Highlight auf dem Teller. Ich habe heute eine phantastische Sauce für meine Gnocchi gebaut. Eine oder eine halbe rote Zwiebel klein. Gebackene Apfelspalten schmecken herrlich zu Apfelmus und sind eine willkommene Nachspeise, besonders im Sommer.

So that's going to wrap this up for this special food geschnetzeltes mit butterrübchen und apfelspalten in apfelsaft-sauce recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!