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Apfelküchlein mit Zimt-Zucker. Heute backe ich Apfelküchlein mit Zimtzucker, ein ganz traditionelles Rezept. Ich esse sie gerne als Dessert, aber auch als Hauptspeise sind die Apfelküchle. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Wasser, Öl und Eigelb gut mischen.
Vorsichtig zu dem Mehl geben und gut mischen.
Die Apfelringe in diesen Teig tauchen, in Butter von beiden Seiten goldgelb braten, mit Zimt und Zucker bestreuen.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, apfelküchlein mit zimt-zucker. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Apfelküchlein mit Zimt-Zucker is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Apfelküchlein mit Zimt-Zucker is something that I've loved my whole life.
Heute backe ich Apfelküchlein mit Zimtzucker, ein ganz traditionelles Rezept. Ich esse sie gerne als Dessert, aber auch als Hauptspeise sind die Apfelküchle. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook apfelküchlein mit zimt-zucker using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Apfelküchlein mit Zimt-Zucker:
- {Make ready 150 g of Mehl.
- {Make ready 1 TL of Salz.
- {Get 1 dl of Wasser.
- {Make ready 1 TL of Öl.
- {Prepare 2 of Eigelb.
- {Take 2 of Eiweiss.
- {Prepare 4 of grosse Äpfel.
- {Take of Wenig Zimt - Zucker.
- {Take of Wenig Zitronensaft.
Die Apfelküchlein mit Zimtzucker von EAT SMARTER schmecken Jung und Alt gleichermaßen gut! Die Apfelküchlein aus der Pfanne schmecken nicht nur mit Zimtzucker - sie können zum Beispiel auch mit frischem Obst oder mit Vanillesauce serviert werden. Die Apfelringe in diesen Teig tauchen, in Butter von beiden Seiten goldgelb braten, mit Zimt und Zucker bestreuen und mit Vanillesoße servieren. Leckere, schnelle Apfelkuechlein, die mit Zimtzucker und Schmand serviert werden.
Steps to make Apfelküchlein mit Zimt-Zucker:
- Mehl und Salz in einer Schüssel mischen..
- Wasser, Öl und Eigelb gut mischen..
- Vorsichtig zu dem Mehl geben und gut mischen. Der Teig sollte glatt sein und Blasen bilden. 30min. bei Raumtemperatur zugedeckt ruhen lassen..
- Die Äpfel schälen und das Innere entfernen, die Äpfel ganz lassen und in ca. 1 cm. dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln..
- Das Eiweiss zu Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben..
- Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Apfelringe im Teig wenden und anbraten..
- Mit Zimt - Zucker bestreuen und genießen. Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen..
Als Hauptspeise oder Nachtisch zu empfehlen. Als Hauptspeise oder Nachtisch zu empfehlen. Eier, Milch, Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren. Die Äpfel dazu raspeln und sorgfältig. Zucker mit Zimt mischen und die Apfelscheiben im heißen Zustand darin wenden.
So that's going to wrap it up with this exceptional food apfelküchlein mit zimt-zucker recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!