Recipe of Speedy Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe

Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Den frischen Kürbis putzen, halbieren Mit diesem nachhaltigen Rezept für eine einfache, aber köstliche Rüeblisuppe mit Kartoffeln kann. Anschließend würfeln und auf Seite stellen. Doch hin und wieder weiche ich von meinem Schema ab.

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, kürbis-kartoffel-prosecco-creme-suppe. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

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To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook kürbis-kartoffel-prosecco-creme-suppe using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe:

1. {Take 1/2 of Hokkaido.
2. {Prepare 2 of Möhren.
3. {Get 3 of mittelgroße Kartoffeln.
4. {Make ready 1 of gutes Stück Sellerie.
5. {Get 1 of kleine Stange Porree.
6. {Make ready 1/2 of Piccolo Prosecco.
7. {Make ready ca. 1 l of Brühe.
8. {Make ready 100 g of Sahne.
9. {Take of Salz, Pfeffer, Kurkuma, Chilli, Ingwer.
10. {Make ready Etwas of Butter.

Cremesuppe um etwas genauer zu sein. Nicht nur an Halloween beliebt - der Kürbis. Die Kombination aus Kürbis und Kartoffel ist sehr gesund, denn beide stecken voller Vitalstoffe. Draußen wird das Wetter ja zur Zeit immer trüber, bei manchen sinkt bereits die gute Laune Richtung Keller und was man anziehen soll, weiß man auch nicht so recht.

Instructions to make Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe:

1. Gemüse wie gewohnt schälen und grob schneiden..
2. Etwas Butter im Topf auslassen und das Gemüse kurz anschwitzen..
3. Mit dem Prosecco ablöschen. Brühe hinzufügen und köcheln, bis das Gemüse weich ist..
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Kurkuma dazu. Wer mag gibt gern noch Ingwer und Chilli dazu. Das ganze pürieren und mit Sahne verfeinern. Fertig..

Kartoffel-Kürbis-Suppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Eintöpfe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Kartoffeln und Kürbis zufügen und kurz. Zwiebel in Öl andünsten, Kürbis, Kartoffel zugeben, Gemüsebrühe angießen, zugedeckt ca. In der Zwischenzeit Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei kleiner Hitze rösten, bis sie aromatisch duften.

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