Steps to Make Award-winning Erdbeer-Rhabarber Pie 🥧

Erdbeer-Rhabarber Pie 🥧. Wie wäre es mal amerikanisch zu backen? Bsp. diesen Erdbeer Rhabarber Pie - ein sehr leckeres Rezept, das gut in den Frühling passt! Wie wäre es mal amerikanisch zu backen?

Die Masse auf dem Rhabarber verteilen. Erdbeer Rhabarber Meringue Pie. von Das Knusperstübchen. Tarte mit Erdbeer Rhabarber Füllung Baiser Topping.

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, erdbeer-rhabarber pie 🥧. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Erdbeer-Rhabarber Pie 🥧 is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Erdbeer-Rhabarber Pie 🥧 is something that I've loved my entire life.

Wie wäre es mal amerikanisch zu backen? Bsp. diesen Erdbeer Rhabarber Pie - ein sehr leckeres Rezept, das gut in den Frühling passt! Wie wäre es mal amerikanisch zu backen?

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook erdbeer-rhabarber pie 🥧 using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Erdbeer-Rhabarber Pie 🥧:

1. {Take of Für den Teig:.
2. {Get 300 g of Mehl.
3. {Make ready 180 ml of kalte Butter.
4. {Prepare 5 EL of Eiswasser.
5. {Take of Für die Füllung:.
6. {Get 500 g of Erdbeeren.
7. {Prepare 500 g of Rhabarber.
8. {Prepare 75 g of brauner Zucker.
9. {Make ready 75 g of weisser Zucker.
10. {Get 25 g of Speisestärke.
11. {Make ready of Nach Belieben: Zimt oder Vanille.

Die beste Erdbeer-Rhabarber-Pie, die ich kenne, stammt aus Kim Odes Rhabarber-Kochbuch „Rhubarb Renaissance". Kim Ode ist Food-Journalistin und veröffentlicht ihre leckeren Backrezepte bei der Star Tribune in Minnesota. Eine zarte, blättrige Piekruste hinzubekommen ist nicht so ganz einfach. Dieser Pie ist süß, fruchtig und mit dem sauren Rhabarber einfach der perfekte.

Instructions to make Erdbeer-Rhabarber Pie 🥧:

1. Das Mehl mit der Butter (in kleinen Stücken) und dem Eiswasser rasch zu einem Teig verkneten. Eine Stunde in den Kühlschrank..
2. Erdbeeren waschen; Rhabarber schälen..
3. Erdbeeren und Rhabarber klein schneiden..
4. Früchte in einen Topf geben, Zucker und Speisestärke (ggf. Vanille oder Zimt) dazu und alles kurz aufkochen..
5. Ein kleines Stück von dem Teig abschneiden für die Verzierung, den Rest zwischen Backpapier ausrollen (er ist sehr buttrig, wir wollen aber nicht mit mehr Mehl arbeiten, damit er nicht zu krümelig wird) in eine Tartes oder Pieform legen..
6. Ein paar Mal mit einer Gabel einstechen, die Erdbeerrhabarberfüllung darin verteilen. Den übrigen Teig entweder gitterförmig darauf verteilen oder wie in meinem Fall kleine Plätzchen ausstechen und darauf nach Belieben verteilen..
7. Bei 200 Grad 20 min backen, dann auf 180 Grad stellen und nochmal ca. 45 min backen. Die Füllung blubbert und wird erst mit dem abkühlen kalt..
8. Gut auskühlen lassen, ansonsten lässt sich der Kuchen nur sehr beschwerlich schneiden. Guten Appetit 😎.

Das Obst in einer Schüssel mit dem braunen Zucker, der Speisestärke, dem Zitronensaft, einer Prise Salz und. Der leckere Kuchen ist sehr saftig, fruchtig & wird mit Traubenkernöl gebacken. Und wieder hat meine liebe Freundin Magali aus Genf zugeschlagen. Sie hat ein Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Pie aus dem. Die Rhabarber-Saison ist im vollen Gange, die Erdbeeren fangen so ganz langsam an, da wird es Zeit, beide zu kombinieren.

So that's going to wrap it up for this exceptional food erdbeer-rhabarber pie 🥧 recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!