How to Make Award-winning Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf. Auflauf Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf - ein praktisches Gericht aus dem Ofen Beim Kochen spielt die Zeit häufig eine entscheidende Rolle.

Butter in einem Topf erhitzen, Mehl einrühren, bei schwacher Hitze unter Rühren goldgelb braten. Sahne und Milch langsam unter Rühren zugeben, aufkochen lassen. Blumenkohl und Broccoli putzen, waschen, in kleine Röschen teilen.

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Auflauf Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf - ein praktisches Gericht aus dem Ofen Beim Kochen spielt die Zeit häufig eine entscheidende Rolle.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook blumenkohl-brokkoli-auflauf using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf:

1. {Make ready 1 Kopf of Blumenkohl.
2. {Take 1 Kopf of Brokkoli.
3. {Get 75 Gramm of Magere Schinkenwürfel.
4. {Take 75 Gramm of Gouda light.
5. {Make ready 250 ml of Milch 1,5%.
6. {Get 1 of Hühnerei.
7. {Take 50 ml of Cremefine 7%.
8. {Take of Gewürze.

Inzwischen Tomaten putzen, waschen, vierteln und entkernen. Gemüse abtropfen lassen, Flüssigkeit dabei auffangen. Schinken in Streifen schneiden, Käse reiben. Kurz vor dem Ende der Garzeit den Parmesan auf den Auflauf streuen.

Instructions to make Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf:

1. Die Röschen von Blumenkohl und Brokkoli abschneiden und waschen, danach in die Auflaufform legen..
2. Schinkenwürfel darauf verteilen..
3. Milch, Ei und Cremefine mit Gewürzen mischen. Und über die Röschen verteilen..
4. Als letztes den Käse auf der Masse verteilen..
5. Bei Umluft, mittlere Schiene, 35 min bei 180 Grad in den Ofen..

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen, mit dem Brokkoli ebenso verfahren. Stängel/Strunk in Stücke schneiden und mit verwenden. Nun gießt man die Frischkäse-Eier-Mischung über den Auflauf, streut den Reibekäse darüber und reibt etwas Muskat darüber. Die Auflaufform mit dem Öl ausstreichen und den Blumenkohl und Brokkoli darin verteilen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Röschen teilen.

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