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Flammkuchen mit Pflaumen, Speck und Walnüssen. Die süße Variante eines Klassikers: Flammkuchen mit Honig und Pflaumen. Vollkorn Flammkuchen mit Ziegenkäse und Walnüssen. Unsere Flammkuchen-Rezepte werden durchweg mit frischen Zutaten zubereitet, was sie besonders gesund macht.
Elsässer Flammkuchen ist ein klassisches Rezept, das viele Menschen lieben.
Teig selber machen, Zwiebeln, geräucherten Speck, Rosenkohl und mit Honig karamellisierte Nüsse hinzugeben und schmecken lassen! > Flammkuchen mit Rosenkohl und karamellisierten Walnüssen.
Den Flammkuchen auf den Backofenrost mit Backpapier legen.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, flammkuchen mit pflaumen, speck und walnüssen. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Die süße Variante eines Klassikers: Flammkuchen mit Honig und Pflaumen. Vollkorn Flammkuchen mit Ziegenkäse und Walnüssen. Unsere Flammkuchen-Rezepte werden durchweg mit frischen Zutaten zubereitet, was sie besonders gesund macht.
Flammkuchen mit Pflaumen, Speck und Walnüssen is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Flammkuchen mit Pflaumen, Speck und Walnüssen is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook flammkuchen mit pflaumen, speck und walnüssen using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Flammkuchen mit Pflaumen, Speck und Walnüssen:
- {Take 150 g of Mehl Typ 550.
- {Get 1 TL of Salz.
- {Get 100 ml of Wasser.
- {Take 125 g of Speck.
- {Make ready 150 g of Pflaumen.
- {Make ready 50 g of Walnüsse.
- {Make ready 1 EL of Zucker.
- {Make ready 1 EL of Wasser.
- {Take 3 EL of Crème fraîche.
- {Take 3 EL of Schmand.
- {Take 1 EL of Zimt.
- {Take 1 EL of Zucker.
Hallo, auch ich machte den Teig selbst. Wir mögen den Klassiker mit Speck und Zwiebeln sehr gerne, aber auch diese Variante Hallo, ich habe den Flammkuchen mit Ziegenkäse, Walnüssen und Äpfeln getestet. Dieses feine Abendessen gefällt auch den Gästen. Denn wer hat behauptet, die herrlich knusprigen Fladen würden nur mit Speck und Zwiebeln schmecken?
Steps to make Flammkuchen mit Pflaumen, Speck und Walnüssen:
- Mehl, Wasser und 1 TL Salz mischen und nicht zu sehr kneten. Sollte der Teig zusammenkleben, muss er etwas ruhen..
- Den Speck in kleine Würfel schneiden..
- Die Pflaumen waschen, entkernen und vierteln..
- Die Walnüsse in einer Pfanne mit dem Zucker und Wasser karamellisieren..
- Nach 8-10 Minuten den Teig mit etwas Mehl sehr dünn (3 mm) ausrollen..
- Crème fraîche und Schmand vermischen und auf den Teig streichen..
- Speck, Pflaumen und Walnüsse auf dem Flammkuchen verteilen und mit Zimt und Zucker würzen..
- Den Backofen auf 190°C vorheizen..
- Den Flammkuchen in den Ofen schieben und 15-18 Minuten backen..
Ein tolles Essen für Ihre Familie. Für den Flammkuchen zuerst die Milch, Hefe und Zucker in einer Schüssel zu einem Teig kneten, danach Salz und Öl beimengen, kneten und inzwischen immer wieder Wasser beimengen, damit der Teig sich schön feucht anfühlt und sich von. Seinen Ursprung hat der Flammkuchen im Elsass, mittlerweile ist Mehr braucht es nicht, denn Zwiebeln und Speck geben dem Elsässer Flammkuchen ausreichend Der Flammkuchen, auch Flammkueche, Hitzkuchen oder im französischen tarte flambée genannt. Der klassische Flammkuchen stammt aus dem Elsass und wird auf Französisch Tarte flambée genannt. Da der Teigboden und der Belag des Flammkuchen hauchdünn ist, wird er - wie beim Flambieren auch - nur für einen kurzen Moment der Hitze im Pizzaofen ausgesetzt.
So that's going to wrap it up with this exceptional food flammkuchen mit pflaumen, speck und walnüssen recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!