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Börek-Brötchen. Zubereitung der Börek Brötchen - Pofuduk Poğaça. Als erstes mischen sie die Zutaten in einer Schüssel. Geben sie so viel Mehl zu, bis sie einen weichen Teig erhalten.
Heute habe ich ein Blitz Börek Rezept mit Knoblauchwurst und Kasarpeyniri, ich habe mein Börek diesmal mit Blätterteig vorbereitet.
Börek is a family of baked filled pastries made of a thin flaky dough such as phyllo or yufka, typically filled with meat, cheese or vegetables.
Spinach and cheese börek, cheese pastries, Turkish meat pies (beef börek), cheese and vegetable pies, peynirli boregi, sigara boregi also known as cigarette börek which.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, börek-brötchen. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Zubereitung der Börek Brötchen - Pofuduk Poğaça. Als erstes mischen sie die Zutaten in einer Schüssel. Geben sie so viel Mehl zu, bis sie einen weichen Teig erhalten.
Börek-Brötchen is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Börek-Brötchen is something which I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have börek-brötchen using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Börek-Brötchen:
- {Take of Für den Teig.
- {Take 550g - 600g of Mehl.
- {Get 1/2 EL of Salz.
- {Take 1 of Hefe-Würfel (frisch).
- {Prepare 1 TL of Zucker.
- {Get 300 ml of lauwarme Milch.
- {Take 150 ml of Sonnenblumenöl.
- {Take of Für die Füllung (ist variabel).
- {Take 250g - 400g of Feta oder Hackfleisch oder Gouda oder Kartoffeln oder Eier oder Sucuk.
- {Prepare of (auch ohne Füllung mit Dips sehr lecker).
Yağ Çekmeyen Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi Nasıl Yapılır? Definition, Rechtschreibung, Synonyme und Grammatik von 'Brötchen' auf Duden online nachschlagen. Sigara Börek (türkische Yufkateig-Röllchen mit Feta). Diese Sigara Börek sind ein typisch türkisches Gericht, das es bei uns letztens zum Brunch gab.
Steps to make Börek-Brötchen:
- Mehl und Salz mit Löffel verrühren. Dann eine Mulde bilden. Hefe mit den Händen zerbröseln und Hefestücke mit dem Zucker bestreuen. Milch 1 Min. in der Mikrowelle bei 700 Watt erwärmen. Danach über die Hefe & den Zucker geben und mit Löffel verrühren. 150 ml Öl dazugeben und nochmal gut verrühren..
- Nun das Mehl vom Rand schrittweise in die Mitte holen und kneten. Jetzt den Teig kneten, bis er geschmeidig wird und nicht mehr so klebt. 30 Minuten Ruhezeit, mit Frischhaltefolie abdecken und an einen warmen Ort stellen & gehen lassen..
- Nach der Ruhezeit kleine Teigstücke nehmen in kleine, dünne Kreise formen und die Mitte befüllen z.B. mit Feta oder Hackfleisch oder Gouda - auch ohne Füllung mit Dips schmeckt es sehr lecker..
- Die Böreks auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 200 Grad (Umluft) ca. 25 Minuten goldgelb backen..
- Schmeckt auch noch kalt sehr gut!.
- Viel Spaß!!!.
Sie sind herrlich knusprig und der Feta innen wird. Bei Sigara Börek handelt es sich um köstliche Teigröllchen aus der türkischen Küche. Börek mit Schafskäse und Spinat ist ein toller Snack und wird entweder im Ofen gebacken oder frittiert. Turkish borek is one of the many foods you should try in Turkey. We loved it so much, we included a the best borek Traditional Ispanak or Spinach Borek.
So that's going to wrap this up for this special food börek-brötchen recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!