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Falscher Hase mit Senf-Sauce.
Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, falscher hase mit senf-sauce. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Falscher Hase mit Senf-Sauce is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. Falscher Hase mit Senf-Sauce is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have falscher hase mit senf-sauce using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Falscher Hase mit Senf-Sauce:
- {Make ready 1 of Schalotte.
- {Prepare 1 of Knoblauchzehe.
- {Take 500 g of gemischtes Hackfleisch.
- {Make ready 1 of Ei.
- {Get 6 EL of Semmelmehl.
- {Take 1 Prise of Muskatnuss.
- {Take 1 Prise of Paprikapulver, edelsüß.
- {Prepare 3 EL of Majoran.
- {Prepare 2 1/2 EL of mittelscharfer Senf.
- {Make ready of Salz, Pfeffer.
- {Make ready 1/2 Bund of Petersilie.
- {Take 2 of hartgekochte Eier.
- {Prepare 1 EL of Butter.
- {Make ready 75 ml of Gemüsebrühe.
- {Make ready 75 ml of Milch.
- {Get 50 ml of Sahne.
- {Prepare 1 TL of Maisstärke.
- {Make ready 2 TL of mittelscharfer Senf.
- {Take of Salz, Pfeffer.
Steps to make Falscher Hase mit Senf-Sauce:
- Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken, mit dem Hackfleisch, dem Ei, dem Semmelmehl verkneten und mit Muskatnuss, Paprikapulver, Majoran, Senf, Salz und Pfeffer würzen..
- Die Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken und ebenfalls unter die Hackfleisch-Masse mischen..
- Den Backofen auf 180° C vorheizen..
- Die Backform mit Butter ausstreichen und mit der Hälfte der Hackfleisch-Masse füllen..
- Die beiden Eier pellen, aufs Hackfleisch setzen, mit der restlichen Hackfleisch-Mischung bedecken und im Backofen 20 bis 25 Minuten braun backen..
- Während der Backzeit des falschen Hasen für die Senf-Sauce die Brühe in einem Topf zusammen mit der Milch und der Sahne kurz aufkochen lassen und mit der Maisstärke leicht andicken..
- Den Senf in der Brühe-Milch-Sahne-Mischung auflösen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- Zum Falschen Hase mit Senf-Sauce habe ich hier warmes Radieschen-Gemüse und Pellkartoffeln serviert..
So that is going to wrap it up for this special food falscher hase mit senf-sauce recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!