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Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, bocadillo de pera - schnittfestes birnengelee. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook bocadillo de pera - schnittfestes birnengelee using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee:
- {Get 5 of kleine Birnen (geschält, entkernt).
- {Get 1 of Apfel, säuerlich (geschält, entkernt).
- {Take 2 of Zitronen.
- {Make ready 220 g of Zucker.
- {Take 2 Pck. of Gelatinepulver.
Instructions to make Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee:
- Die Früchte in Würfel (ca. 450g reines Fruchtfleisch) schneiden und die Zitronen auspressen..
- Das Obst mit dem Zitronensaft in einen Topf geben und pürieren..
- Den Zucker hinzugeben und alles aufkochen lassen..
- Das Ganze für ca. 15 min köcheln lassen, bis die Masse beginnt leicht einzudicken. Sofern dann noch einige Fruchtstücke in der Masse sind, noch einmal ordentlich durchpürieren..
- Die Gelatine nach Packungsangaben mit kaltem Wasser anrühren, kurz quellen lassen und unter das Fruchtpüree heben. Alles gut umrühren und von der Hitze nehmen..
- Eine kleine Kasten- oder Muffinform mit Folie oder Backpapier auskleiden und die Fruchtmasse hineingießen..
- Die Form erst mehrere Stunden auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und dann bis zum vollständigen Erhärten in den Kühlschrank stellen..
- Sobald das Produkt komplett fest und erkaltet ist, kann es wie ein Kuchen gestürzt und die Folie abgezogen werden..
- Die Birnenpaste passt besonders gut zu Mozzarellakäse. Beides zusammen eignet sich als kleiner Snack, als Brotbelag, als Füllung für Kochbananen oder Gebäck, für Käsespieße. Je nach Verwendung kann es beim Servieren in Scheiben oder Würfel geschnitten werden..
So that's going to wrap this up for this special food bocadillo de pera - schnittfestes birnengelee recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!