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Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel. Für das Apfel-Topping Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Apfel-Gelee und Honig erhitzen und leicht karamellisieren lassen. Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern.
Bunter Blattsalat mit Apfel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst.
Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Dass ich auf der Suche nach "Blattsalat mit Spargel" auf dieses Rezept gestoßen bin, freut mich riesig - die perfekte Zusammenstellung!
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, blattsalate mit rindfleischstreifen und karamellisiertem apfel. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Für das Apfel-Topping Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Apfel-Gelee und Honig erhitzen und leicht karamellisieren lassen. Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern.
Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook blattsalate mit rindfleischstreifen und karamellisiertem apfel using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel:
- {Get of Blattsalat (1 Salatherz, 1 kleiner Radicchio).
- {Prepare 1 of Apfel.
- {Make ready 1 EL of Butter.
- {Make ready 2 EL of Puderzucker.
- {Take 5 EL of Olivenöl.
- {Make ready 2 EL of Apfelessig.
- {Get 1 TL of mittelscharfer Senf.
- {Take 1 TL of flüssiger Honig.
- {Make ready of Salz, Pfeffer.
- {Take etwas of Schnittlauch.
- {Make ready 150 g of Rinder-Minutensteaks.
Erstmals habe ich Spargel gebraten - genial! Wenn Apfel auf Endivien, gemischte Blattsalate, Pute oder Möhre trifft, ergibt das ein kontrastreiches, frisches Geschmackserlebnis. Mit cremigen oder säuerlichen Dressings wird der Apfel im Salat zum Highlight. Den Apfel abschälen und in Spalten schneiden.
Instructions to make Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel:
- Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern..
- Den Apfel schälen, halbieren, das Gehäuse entfernen und in Spalten schneiden..
- Die Fruchtstücke im Puderzucker wenden und in einer Pfanne mit der Butter karamellisieren und anschließend abkühlen lassen..
- Salat und Früchte in einer Salatschüssel vermischen..
- Das Dressing aus 4 EL Öl, Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer mischen, über den Salat geben und vorsichtig unterheben..
- Den Schnittlauch abduschen, trocken schütteln und in kleine Stücke teilen..
- Das Rindfleisch in dünne, mundgerechte Stücke schneiden, im restlichen Öl in einer Pfanne erhitzen und scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen..
- Das warme Rindfleisch und den Schnittlauch auf dem Salat verteilen..
Den Blattsalat reinigen, abspülen und trockenschleudern. Aus Sonnenblumenöl oder anderem Pflanzenöl, Walnussöl, Sherryessig, Salz, Zucker und Pfeffer eine Salatsauce rühren und mit den Salatblättern mischen. Als Fleisch für meinen Salat verwende ich einen Rostbraten. Achte beim Einkaufen darauf, dass Du abgehangenes Fleisch bekommst. Mangold putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in Streifen schneiden.
So that's going to wrap it up for this special food blattsalate mit rindfleischstreifen und karamellisiertem apfel recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!