Step-by-Step Guide to Make Speedy Apfel-Lauch-Pastinaken-Suppe

Apfel-Lauch-Pastinaken-Suppe. Finde was du suchst - wohlschmeckend & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Pastinaken, die Karotte und einen Apfel schälen und das Kerngehäuse entfernen, die Kartoffel klein würfeln.

Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Die Suppe anschließend ganz fein pürieren. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch ca.

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, apfel-lauch-pastinaken-suppe. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Apfel-Lauch-Pastinaken-Suppe is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. Apfel-Lauch-Pastinaken-Suppe is something which I've loved my whole life.

Finde was du suchst - wohlschmeckend & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Pastinaken, die Karotte und einen Apfel schälen und das Kerngehäuse entfernen, die Kartoffel klein würfeln.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook apfel-lauch-pastinaken-suppe using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Apfel-Lauch-Pastinaken-Suppe:

1. {Get 5 of Pastinaken.
2. {Make ready 5 of Petersilienwurzeln.
3. {Get 1 kg of Boskop Äpfel.
4. {Make ready 3 of große, rote Zwiebeln.
5. {Make ready 300 ml of Rahm.
6. {Take 1 Liter of Gemüsebrühe.
7. {Take 1 Bund of Petersilie.
8. {Make ready 200 gr of TK Spinat.
9. {Take 2 Stangen of Lauch.
10. {Get 100 gr of Butter.
11. {Prepare 4 EL of Rapsöl.
12. {Prepare 300 ml of Weisswein.

Pastinaken waren früher in unseren Breiten ein Grundnahrungsmittel, das dann lange Zeit in Vergessenheit geriet. Pastinaken zählen wie Karotten, Steckrüben oder Topinambur zum Wurzelgemüse. Die cremefarbenen Pastinaken lassen sich äußerlich schwer von. Die Pastinaken-Apfel-Suppe ist ein Rundum-Wohlfühl-Gericht, denn die ätherischen Öle aus den Pastinaken beruhigen einen empfindlichen Magen und das Wurzelgemüse ist zudem leicht verdaulich.

Steps to make Apfel-Lauch-Pastinaken-Suppe:

1. Pastinaken und P-wurzel schälen und grob schneiden. Die Lauchstangen halbieren und unter fließendem Wasser abwaschen und kleinschneiden, die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und grob würfeln. Einen großen Topf aufstellen, Butter und Öl erhitzen. Nun alle Zutaten anschwitzen. 5 Minuten, dann ablöschen mit Weisswein. Die Gemüsebrühe dazu, den Spinat und mind. 20 Min. kochen lassen. Püriert alles. Durch ein Sieb geben, Sahne dazu und nochmals 10 Min. einkochen..
2. Die Petersilie feinhacken und am Ende drübergeben..

Hallo, bei uns gab es heute die Pastinakensuppe. Wir fanden sie beide sehr lecker. Kalorienarm und dennoch voller wichtiger Vitamine ist diese Suppe ideal für alle, die noch körperliche oder gesundheitliche Ziele verfolgen, ein paar Kilo abnehmen möchten oder einfach fitter werden möchten. Das Lorbeerblatt entfernen, die Suppe in einen Standmixer geben und fein pürieren. Anschliessend zurück in den Topf geben und aufkochen lassen; dabei die Sahne, Yaconsirup.

So that's going to wrap this up for this special food apfel-lauch-pastinaken-suppe recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!