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Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch. Schwarzwälder Schinken ist ein knochenloser, geräucherter Rohschinken, der im Schwarzwald gemäß einer festgelegten Produktspezifikation hergestellt wird. So entstand diese Quiche mit Lauch und Schinken, sprich auch wieder mit Zutaten, die man das ganze Jahr über bekommt. Der rohe Schinken, gibt der Quiche noch etwas Herzhaftes und etwas Paprikapulver verleiht ihr eine schöne Farbe.
Den Lauch bis zum dunkleren Grün verschneiden und in feinere Ringe schneiden.
Waschen und mit der in feine Streifen geschnittenen Möhre ca.
Den Schinken oder das Fleisch oder den Käse kurz vor dem Servieren unterheben oder als Beilage zugeben.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, quiche mit birne 🍐, münsterkäse 🧀schwarzwälder schinken und lauch. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
Schwarzwälder Schinken ist ein knochenloser, geräucherter Rohschinken, der im Schwarzwald gemäß einer festgelegten Produktspezifikation hergestellt wird. So entstand diese Quiche mit Lauch und Schinken, sprich auch wieder mit Zutaten, die man das ganze Jahr über bekommt. Der rohe Schinken, gibt der Quiche noch etwas Herzhaftes und etwas Paprikapulver verleiht ihr eine schöne Farbe.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook quiche mit birne 🍐, münsterkäse 🧀schwarzwälder schinken und lauch using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch:
- {Take of Mürbeteig.
- {Make ready 120 g of Butter.
- {Make ready 250 g of Mehl.
- {Take 1/2 TL of Salz.
- {Prepare 2 of Eigelb.
- {Get 1 Prise of Zucker.
- {Get 1 Messerspitze of Muskatnuss.
- {Make ready 2 El of Wasser.
- {Make ready of Füllung.
- {Prepare 2 of Eier.
- {Make ready 200 g of Schlagsahne.
- {Make ready 125 g of Münsterkäse.
- {Prepare 150 g of Scheiben vom Schwarzwälder Schinken.
- {Prepare 150 g of Lauch.
- {Get 1 of Birne.
- {Take 2 cl of Weißwein.
- {Prepare 1 Prise of Muskatnuss.
- {Make ready of Salz und Pfeffer.
Das perfekte Quiche mit Lauch-Birnen-Speckfüllung-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Für den Teig zunächst Mehl und Backpulver in einer… In der Zwischenzeit die Lauchringe mit Birnen- und Speckwürfel im heißen Öl halb gar dünsten. Getrocknete Tomaten machen sie zum würzig-vegetarischen Leckerbissen. Lauch putzen und waschen, das Weiße und Hellgrüne in dünne Ringe schneiden. In diesem Video zeige ich euch eine leckere Quiche die schnell und sehr.
Instructions to make Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch:
- Die Zutaten für den Teig auf die Arbeitsfläche geben und daraus einen geschmeidigen Teig kneten. Danach in Frischhaltefolie einschlagen und im Kühlschrank 20 Minuten ruhen lassen..
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und etwas 5 min aufwärmen lassen. In der Zwischenzeit entweder eine Quicheform oder eine Springform richten, das Quicheblech fetten oder die Springform mit Backpapier auslegen. Kleiner Tipp: das Backpapier nass machen, so lässt es sich ganz leicht in die Form legen..
- Den Teig circa 5 mm dick ausrollen und in die Form legen, eventuell den Rand gerade schneiden. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Mit einem Stück Backpapier den Teig abdecken und mit getrockneten Erbsen oder Linsen füllen, da wir den Teig hohl backen. Jetzt für 10 min bei 170 Grad C bei Umluft backen. Den Boden aus dem Ofen nehmen die Erbsen oder Linsen entfernen und auskühlen lassen..
- Zur Füllung den Käse 🧀 in etwa 0.5 cm große Würfel schneiden, Lauch und die Schinken Scheiben in ebenfalls 0.5 cm große Blättchen schneiden, die Birne 🍐 entkernen und in 1/4 Scheiben schneiden. Den Lauch für zirka 3 Minuten in gesalzenem, kochendem Wasser kochen. Abschließend in kaltem Wasser abschrecken und abgießen. Eier, Sahne, Weißwein, Salz und Pfeffer, sowie Muskatnuss zusammen verrühren..
- Die geschnittenen Zutaten auf dem Teig gleichmäßig verteilen und mit der Eier-Sahnemischung übergießen. Alles bei 200 Grad C Ober- Unterhitze 20 bis 25 min. backen..
Für die Schinken-Lauch-Quiche den Lauch waschen und in feine Scheiben schneiden. Eine runde oder ovale Auflaufform damit auslegen und darauf die Lauch-Schinken-Mischung verteilen. Eier mit Milch, Petersilie, zwei Dritteln vom geriebenen Gouda, Salz, Pfeffer und Majoran verrühren und über. Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollte die Quiche schon längst online sein. Nachdem ersten Backvorgang durfte ich sie befüllen und so entschied ich mich letztendlich gegen Tomaten und für Lauch, Lachs und Käse… mhhhh… das.
So that is going to wrap this up with this special food quiche mit birne 🍐, münsterkäse 🧀schwarzwälder schinken und lauch recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!