Recipe of Ultimate Bauern Omelette

Bauern Omelette.

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, bauern omelette. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Bauern Omelette is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Bauern Omelette is something that I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook bauern omelette using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Bauern Omelette:

1. {Prepare of Brokkoli Röschen.
2. {Take of Salz.
3. {Get of rote Paprika.
4. {Take of grüner Spargel.
5. {Get of Zwiebel.
6. {Get of Möhre.
7. {Get of festkochende Kartoffeln.
8. {Get of Eier.
9. {Make ready of Milch.
10. {Take of Pfeffer aus der Mühle.
11. {Prepare of Muskat.
12. {Get of Schnittlauch zum Garnieren.

Instructions to make Bauern Omelette:

1. Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen..
2. Den Brokkoli waschen und in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten blanchieren. Herausnehmen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Spargel schälen, von den holzigen Enden befreien und in 2 cm lange Stücke schneiden. Diese ebenfalls in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Die Karotte und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben hobeln..
3. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig würzen..
4. In einer hohen, beschichteten Pfanne die Kartoffeln sowie das Gemüse zugeben. Unter gelegentlichem Wenden anbraten. Die Eiermilch darüber gießen, so dass alles gut bedeckt ist und kurz anstocken lassen. In den vorgeheizten Ofen schieben und 15-20 Minuten zu Ende backen lassen. Das fertige Bauernomelette herausnehmen und in Stücke geschnitten und mit Schnittlauch garniert servieren. Guten Appetit!!!.

So that is going to wrap it up with this exceptional food bauern omelette recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!