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Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree.
Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:
- {Get 400 g of Kartoffeln.
- {Take 250 g of gewaschene Kidneybohnen.
- {Take 2 of Knoblauchzehen.
- {Prepare 1 of kleine Zwiebel.
- {Take 35 g of Sonnenblumenkerne.
- {Make ready 45 g of Haferflocken.
- {Take 120 g of Tomatenmark.
- {Make ready 20 g of geschrotete Leinsamen.
- {Take 80 ml of Sojacuisine.
- {Take 300 ml of Gemüsebrühe.
- {Take 1 EL of Speisestärke.
- {Prepare 1 Schuss of Pflanzenmilch.
- {Get of Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Curry, Ingwer, Muskat.
Steps to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:
- Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Im nächsten Schritt werden Zwiebel und Knoblauch grob geschnitten und zusammen mit den Kidneybohnen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, 60g Tomatenmark, Leinsamen und Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert..
- Hände anfeuchten und aus der Masse kleine Bällchen formen. Diese dann auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. 25 Minuten backen..
- Für die Soße einfach Sojacuisine mit dem restlichen 60g Tomatenmark warm werden lassen und nach und nach die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Curry und Ingwer abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Speisestärke hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen. Hackbällchen zur Soße geben, sobald diese fertig sind..
- Fertig gekochte Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Pflanzenmilch hinzugeben und mit einem Handrührgerät zu Kartoffelpüree verarbeiten..
- Alles zusammen auf den Teller geben und schmecken lassen! Guten Appetit!.
So that's going to wrap it up for this exceptional food vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!