Recipe of Quick Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱

Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, kohlrabi-quinotto vegan 🌱. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱 is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱 is something that I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have kohlrabi-quinotto vegan 🌱 using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱:

1. {Make ready 250 g of Quinoa Dreierlei.
2. {Prepare 1 of Großer Kohlrabi.
3. {Take 1 of Zwiebel.
4. {Get 1 of Knoblauchzehe.
5. {Prepare 2 EL of Olivenöl.
6. {Make ready 1 EL of Margarine Vegan.
7. {Make ready of Pinienkerne.
8. {Take of Salz, Pfeffer, Petersilie.
9. {Get of Hefeflocken.

Instructions to make Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱:

1. Die Quinoa waschen, abtropfen lassen und in einem breiten Topf kurz anrösten. Nun geben wir nach und nach heißes Wasser zur Quinoa. Immer etwas warten bis das Wasser aufgesogen ist und dann wieder etwas nachschöpfen. Das Ganze lassen wir nun auf mittlerer Stufe köcheln bis die Flüssigkeit komplett aufgesogen ist. Die Quinoa soll am Ende noch bissfest sein. Hierzu kann man sich auch an die Angaben auf der Packung halten..
2. In der Zwischenzeit kann man die Zwiebel und den Knoblauch schälen und beides fein hacken. Den Kohlrabi ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. Kurz bevor das Quinoa fertig gekocht ist, geben wir die Zwiebel und den Knoblauch in eine Pfanne mit wenig Öl und rösten das Ganze kurz an. Die Kohlrabi-Würfel dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Ca. 10 Minuten dünsten – die Kohlrabi-Stücke sollten bissfest bleiben..
3. Nun können wir die Kohlrabi-Mischung mit der Quinoa verrühren, 1 EL Margarine dazugeben und mit Gewürzen abschmecken. Die Pinienkerne werden in einer Pfanne ohne Öl kurz angeröstet. Das Kohlrabi-Quinotto anrichten und mit Hefeflocken und Pinienkernen garnieren..

So that's going to wrap this up for this special food kohlrabi-quinotto vegan 🌱 recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!