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Vegane Chocolate Chip Cookies.
Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, vegane chocolate chip cookies. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Vegane Chocolate Chip Cookies is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Vegane Chocolate Chip Cookies is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook vegane chocolate chip cookies using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Vegane Chocolate Chip Cookies:
- {Make ready 2 EL of Haferflocken.
- {Take 60 ml of kochendes Wasser.
- {Take 100 g of Margarine, z.B. Vegan Block.
- {Get 200 g of brauner Zucker.
- {Take 1 TL of Vanille Extrakt.
- {Take 1/4 TL of Salz.
- {Prepare 120 g of Weizenmehl.
- {Make ready 60 g of Vollkornmehl.
- {Prepare 1 TL of Backpulver.
- {Take 200 g of dunkle Schokolade, gehackt oder als Chips.
- {Get of Fleur de Sel zum Bestreuen.
Steps to make Vegane Chocolate Chip Cookies:
- Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Die Haferflocken in einer kleinen Schüssel mit dem kochenden Wasser verrühren und quellen lassen, bis sie abgekühlt sind..
- In einer mittelgroßen Schüssel Margarine und Zucker gleichmäßig verrühren. Abgekühlten Haferbrei, Vanille Extrakt und Salz hinzufügen und vermischen. Beide Mehlsorten und Backpulver dazugeben und zu einem weichen Teig verrühren. Schokolade darunterheben und gleichmäßig verteilen..
- Jeweils immer einen Esslöffel Teig herausnehmen und in der Hand zu Kugeln rollen. Auf einen Teller geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen..
- Kugeln mit genug Abstand auf einem Backblech mit Backpapier platzieren und mit der Unterseite eines Glases vorsichtig platt drücken. Je nach Vorliebe mit Fleur de Sel bestreuen..
- 10-14 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Je nachdem ob man die Cookies lieber weicher oder knuspriger mag, kann man die Backzeit variieren. Auf dem Backbleck kurz abkühlen lassen und anschließend auf einen Rost legen, dann werden sie besonders knusprig..
So that's going to wrap it up for this special food vegane chocolate chip cookies recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!