Recipe of Perfect Zwetschgen-Kuchen

Zwetschgen-Kuchen. Finde was du suchst - köstlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Jetzt ganz einfach den Klassiker Zwetschgenkuchen mit traumhaft leckeren Streuseln backen.

Zwetschgen sind eine besondere Sorte der Pflaumen und sind im Spätsommer und Frühherbst frisch von den Bäumen erhältlich. Zwetschgenkuchen oder Pflaumenkuchen ist ein Blechkuchen, der traditionell aus Hefeteig hergestellt wird. Der Teig wird auf einem Backblech ausgebracht und mit halbierten oder geviertelten und entsteinten Zwetschgen (einer Unterart der Pflaume) belegt.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, zwetschgen-kuchen. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Zwetschgen-Kuchen is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. Zwetschgen-Kuchen is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

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To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have zwetschgen-kuchen using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Zwetschgen-Kuchen:

1. {Make ready of Weizenmehl.
2. {Make ready of Backpulver.
3. {Prepare of Magerquark.
4. {Get of Milch, fettarm.
5. {Get of Speiseöl.
6. {Make ready of Zucker (Das ist eine angenehme Süße, wer wirklich süßen Kuchen möchte, kann auch 75-100g Zucker verwenden.).
7. {Make ready of Vanillezucker.
8. {Make ready of Ei.
9. {Make ready of Salz.
10. {Make ready of Zwetschgen.
11. {Make ready of Streusel.
12. {Take of Mehl.
13. {Get of Butter.
14. {Make ready of Zucker.
15. {Get of wer mag, kann noch etwas Zimt dazugeben.

Der Kuchen schmeckt sehr gut und ist sehr beliebt. Hallo ihr Lieben, heute stelle ich euch einen leckeren Zwetschgen-Dinkel Blechkuchen vor. Die besten Zwetschgenkuchen Rezepte - Zwetschgenkuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Zwetschgenkuchen mit Streuseln gibt es bei uns immer mit Mürbteig.

Instructions to make Zwetschgen-Kuchen:

1. Mehl und Backpulver mischen und in eine Rührschüssel geben. Dann alle weiteren Zutaten für den Kuchen bis auf die Zwetschgen dazugeben. Dann mit einem Knethaken die Zutaten zu einem Teig verkneten, dies sollte man ca. 1 Minute und nicht länger machen, ansonsten könnte der Teig klebrig werden..
2. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und noch mal kurz durchkneten..
3. Eine für den Backofen geeignete Fettpfanne mit Butter oder Fett bestreichen und dann den Teig darin auskleiden, die Ränder müssen hier nicht weit hoch gezogen werden..
4. Die Zwetschgen verlesen und vierteln. Dann auf den Kuchen mit der Spitze nach oben geben. Die Schnittfläche sollte immer nach oben zeigen..
5. Für die Streusel Mehl, Butter und Zucker verkneten. Wer möchte, kann auch etwas Zimt dazugeben oder etwas Zucker mit Vanillezucker austauschen. Dann einen Teig verarbeiten und Brösel formen und auf dem Kuchen verteilen..
6. Der Kuchen kommt für ca. 45 min bei 160 Grad Umluft in den Ofen..
7. Dazu kann man Sahne oder Vanilleeis servieren..

Hallo, heute backe ich einen meiner Lieblingskuchen. Heute habe ich von einer guten Freundin Zwetschgen gepflückt. Aus einigen habe ich einen Kuchen gebacken, einen leckeren Streusel Zwetschgenkuchen. 🎦 Zwetschgenkuchen. Ein saftiger Zwetschgenkuchen darf auf keiner Kaffeetafel fehlen! Aber auch andere Zwetschgen-Rezepte für Strudel, Tarte und Gebäck sind hier für Sie dabei.

So that's going to wrap this up for this special food zwetschgen-kuchen recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!