Recipe of Quick Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing.

Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is something which I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. {Make ready ca. 300 g of Pellkartoffeln.
2. {Get ca. 200 g of vorgegarte Rote Beten.
3. {Prepare 3-4 of mittelgroße Cornichons.
4. {Make ready 2 of hart gekochte Eier.
5. {Take 5 of Lauchzwiebeln (nur die Zwiebeln, nicht das Grün).
6. {Prepare 3 EL of Fruchtessig (eventuell Apfel- oder Himbeeressig; hier selbst gemachter Birnenessig).
7. {Get 4 EL of Rapsöl.
8. {Make ready 4 EL of cremiger Joghurt.
9. {Make ready 1 Prise of brauner Zucker.
10. {Make ready of Salz, Pfeffer.
11. {Prepare 1 EL of frisch gehackte Petersilie.

Instructions to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. Pellkartoffeln und Rote Beten pellen bzw. schälen, die Enden der Beten abschneiden und alles zusammen mit den abgetropften Cornichons in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben..
2. Die hart gekochten Eier pellen, in Achtel schneiden und dem Salat hinzufügen..
3. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen. Lediglich die Zwiebelköpfe in feine Ringe schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben..
4. Das Dressing aus Fruchtessig, Rapsöl und Joghurt mixen, mit braunem Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken, über den Salat gießen, unterheben und mit der gehackten Petersilie garnieren..

So that's going to wrap it up for this exceptional food rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!