Easiest Way to Make Ultimate Zwetschgen-Kuchen

Zwetschgen-Kuchen. Finde was du suchst - köstlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Jetzt ganz einfach den Klassiker Zwetschgenkuchen mit traumhaft leckeren Streuseln backen.

Zwetschgen sind eine besondere Sorte der Pflaumen und sind im Spätsommer und Frühherbst frisch von den Bäumen erhältlich. Zwetschgenkuchen oder Pflaumenkuchen ist ein Blechkuchen, der traditionell aus Hefeteig hergestellt wird. Der Teig wird auf einem Backblech ausgebracht und mit halbierten oder geviertelten und entsteinten Zwetschgen (einer Unterart der Pflaume) belegt.

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, zwetschgen-kuchen. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Zwetschgen-Kuchen is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. Zwetschgen-Kuchen is something which I have loved my whole life.

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To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have zwetschgen-kuchen using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Zwetschgen-Kuchen:

1. {Make ready 350 g of Weizenmehl.
2. {Prepare 1 Päckchen of Backpulver.
3. {Get 150 g of Magerquark.
4. {Prepare 6 EL of Milch, fettarm.
5. {Take 7 EL of Speiseöl.
6. {Prepare 50 g of Zucker (Das ist eine angenehme Süße, wer wirklich süßen Kuchen möchte, kann auch 75-100g Zucker verwenden.).
7. {Make ready 1 Päckchen of Vanillezucker.
8. {Take 1 of Ei.
9. {Take etwas of Salz.
10. {Make ready ca. 2 kg of Zwetschgen.
11. {Get of Streusel.
12. {Prepare 150 g of Mehl.
13. {Take 80 g of Butter.
14. {Prepare 50 g of Zucker.
15. {Prepare of wer mag, kann noch etwas Zimt dazugeben.

Der Kuchen schmeckt sehr gut und ist sehr beliebt. Hallo ihr Lieben, heute stelle ich euch einen leckeren Zwetschgen-Dinkel Blechkuchen vor. Die besten Zwetschgenkuchen Rezepte - Zwetschgenkuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Zwetschgenkuchen mit Streuseln gibt es bei uns immer mit Mürbteig.

Steps to make Zwetschgen-Kuchen:

1. Mehl und Backpulver mischen und in eine Rührschüssel geben. Dann alle weiteren Zutaten für den Kuchen bis auf die Zwetschgen dazugeben. Dann mit einem Knethaken die Zutaten zu einem Teig verkneten, dies sollte man ca. 1 Minute und nicht länger machen, ansonsten könnte der Teig klebrig werden..
2. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und noch mal kurz durchkneten..
3. Eine für den Backofen geeignete Fettpfanne mit Butter oder Fett bestreichen und dann den Teig darin auskleiden, die Ränder müssen hier nicht weit hoch gezogen werden..
4. Die Zwetschgen verlesen und vierteln. Dann auf den Kuchen mit der Spitze nach oben geben. Die Schnittfläche sollte immer nach oben zeigen..
5. Für die Streusel Mehl, Butter und Zucker verkneten. Wer möchte, kann auch etwas Zimt dazugeben oder etwas Zucker mit Vanillezucker austauschen. Dann einen Teig verarbeiten und Brösel formen und auf dem Kuchen verteilen..
6. Der Kuchen kommt für ca. 45 min bei 160 Grad Umluft in den Ofen..
7. Dazu kann man Sahne oder Vanilleeis servieren..

Hallo, heute backe ich einen meiner Lieblingskuchen. Heute habe ich von einer guten Freundin Zwetschgen gepflückt. Aus einigen habe ich einen Kuchen gebacken, einen leckeren Streusel Zwetschgenkuchen. 🎦 Zwetschgenkuchen. Ein saftiger Zwetschgenkuchen darf auf keiner Kaffeetafel fehlen! Aber auch andere Zwetschgen-Rezepte für Strudel, Tarte und Gebäck sind hier für Sie dabei.

So that's going to wrap it up for this special food zwetschgen-kuchen recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!