Recipe of Quick Schneller Riesen-Rösti

Schneller Riesen-Rösti.

Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, schneller riesen-rösti. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Schneller Riesen-Rösti is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Schneller Riesen-Rösti is something that I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook schneller riesen-rösti using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Schneller Riesen-Rösti:

1. {Get 250 g of Kartoffeln.
2. {Make ready 1 of Zwiebel.
3. {Prepare ca. 50g of Butter.
4. {Make ready 1 of Ei.
5. {Prepare etwas of Muskatnuss.
6. {Get of Pfeffer.
7. {Prepare of Salz.

Steps to make Schneller Riesen-Rösti:

1. Die Kartoffeln schälen und raspeln. Beiseite stellen und nach einiger Zeit das Wasser rauspressen..
2. Währenddessen die Zwiebel halbieren, in feine Ringe schneiden und zu den ausgepressten Kartoffelraspel geben. In einer Schüssel das Ei mit einer Gabel verquirlen und dann auch zu der Kartoffelmasse geben. Alles gut vermischen und mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz würzen..
3. Eine Pfanne auf mittlerer - hoher Hitze mit etwas Öl erhitzen. Die Kartoffelmasse in die Pfanne geben und mit einem Löffel, Pfannenwender oder den Händen den Riesenrösti formen. Alles gut pressen..
4. Nach 1-2 Minuten die Butter in kleinen Stückchen um den Rösti herum verteilen und leicht unter den Rösti bringen. Den Rösti für ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze auf einer Seite anbraten. Dann vorsichtig mit z.B. 2 Pfannenwendern wenden. Er sollte schön goldbraun sein. Die zweite Seite anbraten. Mit Lachs, Salat oder wonach Dir gerade ist, servieren. Viel Freude beim Nachkochen..

So that's going to wrap this up with this exceptional food schneller riesen-rösti recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!