Recipe of Super Quick Homemade Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style

Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style. Diese Zucchini werden erst gegrillt und dann mit Quinoa, bunten Tomaten, Oliven und Feta gefüllt. Dein Kurztrip nach Griechenland kostete dich nur ein paar Zutaten. Bevor es los geht und deine Gabel abhebt, packt deine gegrillte Zucchini alles wichtige für den Trip ein. -Greek Style-.

Den Frischkäse dazugeben, schmelzen lassen und gut mit allem vermischen, die Oliven ebenfalls Wenn die Zucchinihälften fertig gebacken sind, mit der Quinoa-Mischung füllen. Darüber die Honig-Walnüsse streuen und oben drauf kommt der Ziegenkäse. Auch wenn sie zum größten Teil aus Wasser bestehen, sind sie reich an Kohlenhydraten, Eiweißen, Ballaststoffen Schnell zubereitet, gesund und super lecker - diese gefüllte Zucchini mit Quinoa ist genau die richtige Beilage für die nächste Grillparty!

Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gefüllte zucchini mit quinoa – greek style. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Diese Zucchini werden erst gegrillt und dann mit Quinoa, bunten Tomaten, Oliven und Feta gefüllt. Dein Kurztrip nach Griechenland kostete dich nur ein paar Zutaten. Bevor es los geht und deine Gabel abhebt, packt deine gegrillte Zucchini alles wichtige für den Trip ein. -Greek Style-.

Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style is something that I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook gefüllte zucchini mit quinoa – greek style using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style:

1. {Get 2 of Zucchini.
2. {Make ready 45 g of Quinoa.
3. {Get 125 ml of Wasser.
4. {Take 1/2 Esslöffel of Olivenöl.
5. {Prepare 1/2 Esslöffel of Zitronensaft.
6. {Prepare 1/4 Teelöffel of getrockneter Oregano.
7. {Prepare 1/2 Prise(n) of Salz.
8. {Prepare 6 of bunte Kirschtomaten.
9. {Get 30 g of entkernte Kalamata Oliven.
10. {Prepare 1/2 of rote Zwiebel.
11. {Make ready 25 g of Feta.
12. {Make ready 1/4 Bund of Petersilie.
13. {Get of Besonderes Zubehör: Grillpfanne.

Gefüllte Zucchini mit Quinoa von EAT SMARTER sind richtig lecker und enthalten jede Menge Vitalstoffe. Rosinen abgießen und zusammen mit der Quinoa zum Gemüse geben. Petersilie waschen, trocken schütteln, hacken und untermengen. Inzwischen Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken.

Instructions to make Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style:

1. Quinoa in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen. In einem Topf mit Wasser aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Von der Hitze nehmen und abgedeckt quellen lassen..
2. Zucchini längs halbieren. Mit einem Teelöffel aushöhlen und mit Olivenöl einstreichen. Mit der Schnittfläche nach unten in einer Grillpfanne ca. 6 Minuten braten..
3. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Tomaten halbieren. Oliven vierteln. Petersilie fein hacken. Feta zerbröseln. Alles in eine Schüssel füllen..
4. Oregano, Salz und Zitronensaft verrühren. Zum Quinoa geben und mit der Tomaten-Feta-Mischung vermengen..
5. Zucchinihälften mit Quinoa-Feta-Mischung füllen und servieren..

Zucchini waschen, putzen und längs halbieren. Übrigens sind die gefüllten Zucchini mit Mandeln und Quinoa ganz ohne Fleisch zubereitet und somit auch für Vegetarier geeignet. Schneide nun noch den Hirtenkäse in kleine Würfel und gib den Käse in eine Schüssel. Gib das Quinoa, die gerösteten Pinienkerne und die Mandeln mit in die Schüssel. Dieses Quinoa gefüllte Zucchini Rezept ist ein echtes Wohlfühl-Essen. Eine ausgewogene Mahlzeit mit Quinoa, Zucchini, Speck und anderem Gemüse.

So that is going to wrap it up for this exceptional food gefüllte zucchini mit quinoa – greek style recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!