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Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, spaghetti kürbis bolognese a la ela. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is one of the most favored of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have spaghetti kürbis bolognese a la ela using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:
- {Take 1 of Spaghettikürbis.
- {Make ready 400 g of Rinderhack (ich nehm immer reines Beefhack).
- {Prepare 1 of Zwiebel.
- {Make ready 1 of rote Paprika.
- {Make ready 1 Dose of gehackte Tomaten.
- {Prepare 3 EL of Tomatenmark.
- {Prepare of Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Salz.
- {Prepare of Käse zum Überbacken... hier: Arla Finello light.
Steps to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:
- Kürbis halbieren und aushöhlen. Mit etwas Öl auspinseln, salzen und auf der Schnittfläche auf Backpapier bei 170 Grad Umluft für 40 min in den Ofen..
- Während der Kürbis im Ofen ist, die Bolognese zubereiten. Das Beefhack mit der gewürfelten Zwiebel in der Pfanne gut anbraten, Tomatenmark zugeben und kurz schmoren lassen. Dann die Dose gehackte Tomaten zugeben. Bei Bedarf noch etwas Wasser und die gewürfelte Paprika hinzugeben. Das Ganze etwa 15 Minuten einköcheln lassen, dann mit den Gewürzen gut abschmecken. Ich hab diesmal nur mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano gewürzt....aber da ist jeder anders....also würzen nach Geschmack. 😄.
- Die Kürbishälften mit der Gabel etwas aufkratzen und die Bolognesesauce in die Mulden füllen....mit Käse bestreuen und nochmal für etwa 20-25 Minuten in den Backofen..
- Servieren und schmecken lassen. ☀️.
- ..
So that is going to wrap it up with this exceptional food spaghetti kürbis bolognese a la ela recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!